Hoppa till innehållet
Omslagsbild för Herkutellen luonnossa
Isbn: 978-95-2570-195-1
Förlag: Sitruuna
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: juli 2024

E-bok

Herkutellen luonnossa

Herkutellen luonnossa - kuivatuotteista kunnon eväät on kattava tietopaketti erilaisten ruoka-aineiden kuivattamisesta ja retkikeittimin valmistettavista herkullisista aterioista. Kirjassa käydään läpi myös retkelle valmistautuminen, tuotteiden pakkaaminen, kuivurit, keittovälineet, energian lähteet ja tarve, ruoka-aineiden säilyttäminen sekä erikoisruokavaliot.

Retken odotetuin hetki on aina ruokatauko. Kaikki kirjan yli 300 reseptiä ovat saaneet nimensä ja muotonsa todellisissa retkiolosuhteissa. Ohjeet sopivat niin retkeilijöille, veneilijöille, melojille, pyöräilijöille kuin leirintämatkailijoille ja mökkielämää viettäville - kaikille jotka laittavat ruokaa kotikeittiötä alkeellisemmissa olosuhteissa. Kirjassa annetut ravintosuositukset on tarkastanut elintarviketieteen professori Mikael Fogelholm.

Herkutellen luonnossa - kuivatuotteista kunnon eväät ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 2005 ja sitä on myyty jo yli 5 000 kappaletta. Tähän neljänteen painokseen ruokaohjeet sekä kirjan sisältämä muu oleellinen tieto on päivitetty. Lisäksi uusia reseptejä on lähemmäs neljäkymmentä.


Logga in för att låna

Information

Logga in för att låna denna titel och för att se aktuell lånestatus.
Se mer under Så lånar du

Stöds av följande plattformar

PC/Mac

Surfplatta Läsplatta

Smartphone