E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda
Hitta ett liv i balans!Alla har vi erfarenhet av stress, oro och otillräcklighet som fått oss att tappa motivation och livslust. I den här boken får du hjälp och inspiration att hi ...
Whiskyrebellerna
Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger ...
Food contact materials - metals and alloys
Metals and alloys are widely applied as food contact materials, e.g. as process equipment in the food industry and as household utensils. Therefore, they are a potential source of ...
Meze - Det stora blå. 50 läckra Meze-recept från östra Medelhavet
Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en ...
Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. Lustigt nog alltid till gästens nackdel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kund ...
Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare
MALINS NYA MAT - GLUTENFRI MAT FÖR LIVSNJUTAREINBUNDEN, 180 sidor + pärm. ISBN 978-952-93-5487-0OM BOKEN: Vad händer då en matentreprenör med eget bageri och en ny kokbok på gång i ...
Kom igång med 5:2
Få kan inspirera till hälsosam livsstil som Ulrika Davidsson. Nu kommer en bok som blir till stor motivationshjälp för alla som försöker komma igång eller som kämpar med 5:2-dieten ...
Ruokapyramidihuijaus
Kuka päättää mitä syöt?Olemme joutuneet ruokapyramidihuijauksen uhreiksi. Perinteiset ruoanlaittotavat ovat väistyneet prosessoidun ruoan tieltä ja ruokaskandaalit seuraavat toisia ...
Kuohuvaa historiaa
Kuinka kävi, kun Pietari Suuri päätti tehdä venäläisistä oluenjuojia? Miksi Lutherin Saksassa olut veti rintamalinjat uskontokuntien välille, ja miksi maailmankuulu kirjailija, pre ...
Minibok: Gaffelns historia 1889
Gaffeln är så praktisk och användbar att du nog inte funderat på hur länge vi egentligen använt den vid våra måltider. Medan det finns bevis för att människan använt ett redskap so ...
Flexitarianens kokbok
Mycket grönt, lite kött! Här får grönsakerna spela huvudrollen och köttet en mindre biroll! "Vi är väldigt många som äntligen insett vikten av att äta mer grönt och mindre kött, me ...
Middagsparty
Att planera, tänka på och äta middagar är själva stommen i livslusten för systrarna Hannah Widell och Amanda Schulman. Med sin farmor som förebild lever Hannah och Amanda för att d ...
43 rätter med bulgur
Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,7 gram kostfibrer ...
Minibok: Lyxens historia 1870
Tycker du att många i dagens samhälle slösar värdefulla resurser på onödig lyx och att det var mycket bättre förr? Ledsen, men du har helt fel. Det har klagats över lyx och slöseri ...
Gröna soppor & smoothie bowls
90 vegetariska recept GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsamma ...
Livets vatten : allt om sprit från hela världen
En bok om all världens sprit. Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurang ...
Gröna Juicer & Smoothies
Turboladda kroppen naturligt med rå energi! Den här boken är en bibel för hur du maxar din hälsa med hemmagjorda juicer och smoothies. Boken innehåller cirka 100 recept på nyttiga ...
The Home Brewing of Wine
The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 10 years undergone extensive development, this includes improved ferm ...
The Home Brewing of Wine
The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 1O years undergone extensive development, this includes improved ferm ...
Köttbullsboken
Detta är ingen kokbok. Detta är en total kärleksförklaring till köttbullen. För många är inkörsporten till köttbullen den traditionellt svenska – hemgjord på hederligt sätt eller o ...
Hälsosam familj på 30 dagar
Bryt hela familjens ohälsosamma gamla mönster. Många barn och ungdomar skulle må mycket bättre om de åt nyttigare mat och fick igång en hälsosammare livsstil. För föräldrar kan det ...
Mushrooms traded as food. Vol II sec 2
Mushrooms recognised as edible have been collected and cultivated for many years. In the Nordic countries, the interest for eating mushrooms has increased.In order to ensure that N ...
5-2 diet
5-2 Diet by Ola Norrman reveals the secrets behind the 5-2 diet phenomenon. Ola Norrman is known for his hit Swedish diet book “How to lose weight without hunger”. The 5-2 diet has ...
5-2 diet
5-2 Diet by Ola Norrman reveals the secrets behind the 5-2 diet phenomenon. Ola Norrman is known for his hit Swedish diet book “How to lose weight without hunger”. The 5-2 diet has ...
5-2 dieten
I boken 5-2 dieten avslöjas hemligheten bakom metoden av författaren Ola Norrman. Känd bland annat från succéboken “Hur man bantar bort fett utan hunger”. 5-2 dietens enorma genoms ...